Een onbewerkte huid heeft een dikte van +/- 5 mm. Omdat dit voor de meeste toepassingen te dik is, wordt de huid in 2 delen gesplit: nerfleder (bovenste deel) en splitleder (onderste deel).
Men kan splitten op de gewenste dikte: de minimumdikte voor meubelleder is 1.0 mm. De meest gangbare diktes zitten tussen 1.2 en 2.0 mm. Uitzonderlijk wordt meubelleder van meer dan 3.0 mm gemaakt.